AMAP
Les paniers de Bussy

Pâtes à la carbonara vegan

Ingrédients :

  • 250 g de pâtes sèches (spaghettis)
  • 1 càs huile d’olive
  • 150 g tofu fumé
  • 1 càs tamari
  • 250 ml lait de soja
  • 30 g margarine
  • 1/3 càc bombée de sel kala namak
  • 2 càs levure maltée
  • 1/4 càc concentré de tomates
  • 1 càc purée de cajou
  • 5 g fécule de maïs
  • 5 g farine de pois chiche
  • Poivre

Recette :

Retrouvez la recette des Pâtes à la Carbonara Vegan sur le site de La Petite Okara